FT-BHR畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備是風途廠家自產(chǎn)的儀器，能在市場中檢測出病害肉，保障肉類市場的安全和健康，讓大家吃到放心肉。

　　畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備可快速檢測病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)、衛(wèi)生門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫門等單位使用。

　　畜牧獸醫(yī)站主要負責動物防疫監(jiān)督、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、生鮮乳的檢查等工作。今年40歲的吳凱，從業(yè)18年，經(jīng)驗豐富，但也會遇到突發(fā)事件。去年1月10日下午，吳凱在巡查中發(fā)現(xiàn)仙女鎮(zhèn)某村一生豬養(yǎng)殖場有生豬異常死亡的現(xiàn)象，心里頓時有所警覺，立即采取措施，限制移動，并請區(qū)獸醫(yī)站專家進行解剖。

　　對病害畜禽肉尸及其產(chǎn)品無害化處理是防止動物疫病傳播直接有效的手段和措施，不僅是促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的需要，也是保障人民群眾食肉安全和身體健康的需要。2005年6月，四川省資陽市、資中市等分地區(qū)發(fā)生的人感染豬鏈球菌事件，明顯提高了公眾和消費者對病死動物或不明原因死亡動物及其產(chǎn)品無害化處理的關(guān)注程度，迫使和有關(guān)門加強對病死動物及其產(chǎn)品的監(jiān)管，防止老百姓食用病害畜禽及其產(chǎn)品，確保社會公共衛(wèi)生安全。

　　畜肉或水產(chǎn)品變質(zhì)檢測設(shè)備主要參數(shù)：

　　1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強。

　　2、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

　　3、雙波長冷光源，每個通道均配置405nm、520nm波長光源，標配的光路切換裝置，光路切換功能可實現(xiàn)多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。

　　4、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準

　　5、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。

　　6、內(nèi)置新國家*，與所測結(jié)果進行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標準。

　　7、不間斷進樣，連續(xù)檢測

　　8、樣本編號自動累加。

　　9、檢測項目可擴充。

　　10、檢測結(jié)果可批量打印，批量上傳。

　　11、檢測結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　12、檢測結(jié)果存儲容量20萬條

　　13、標準USB接口，免驅(qū)動安裝。

　　14、可配置大容量鋰電池，固件可升級

　　按照處理疫情“早、快、嚴、小”的要求，需要將這家養(yǎng)殖場435頭生豬立即進行撲殺和無害化處理，但是養(yǎng)殖場場主堅決不同意。“你們誰敢動我的豬，我和你們拼命!”“老師傅，國家有補償，你要理解我們的工作。”面對場主激動的情緒，吳凱耐心做工作，一口水沒喝，坐到晚上7點多，才把場主說動。

　　由于農(nóng)村畜禽飼養(yǎng)戶動物防疫和自身防護意識淡薄，很多地方的病死畜禽被農(nóng)民食用或隨意丟棄，存在防疫和公共衛(wèi)生隱患。在廣泛宣傳食用病害畜禽肉尸危害性的基礎(chǔ)上，各級要研究制定切實可行的病害動物尸體收購補償機制，由當?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)統(tǒng)一有償收購病害畜禽，以切實提高農(nóng)戶集中統(tǒng)一處理病害動物尸體的積極性，促進無害化處理工作正常有序開展。

　　受去年疫情影響，豬肉價格直線上升，讓老百姓吃上平價豬肉成為今年工作中的頭等大事。今年以來，吳凱帶頭組織技術(shù)員與生豬養(yǎng)殖戶的“結(jié)對幫扶”，傳授非洲豬瘟防控知識，推廣“封閉飼養(yǎng)”“自繁自養(yǎng)”等的養(yǎng)豬技術(shù)，以及“三元豬”等優(yōu)良品種，在同事們的共同的努力下，仙女鎮(zhèn)的生豬存欄從年初的121頭增長到了目前的675頭。

　　近年來，我國分省市家畜布魯氏菌病、炭疽病、奶牛結(jié)核病等人畜共患傳染病時有發(fā)生，豬瘟、雞新城疫等重大畜禽疫病偶有暴發(fā)流行，按照國家制定的動物疫病處置規(guī)范，大量病死動物需要撲殺無害化處理，以確保動物疫病及時控制和凈化，確保病死畜禽不出場、不運輸、不屠宰、不銷售，確保人民群眾食用安全。